なめらかな口どけとチョコレートのコクを併せ持ったアイスクリーム。
濃厚なチョコレートの風味と香りが口いっぱいに広がり心地よく溶けていきます。
COCOKYOTOの数種類あるBean to Barチョコレートからチョイスし
クリーミーなミルクと絶妙なバランスで配合し、
カカオ本来の豊かな風味が感じられるこだわりのBean to Barチョコレートのアイスクリームです。
タブレットと同じようにカカオの産地によって全く異なる風味を楽しめます。
もちろん、白砂糖や香料なども使用していませんのでご自宅用やギフトとしても安心してお選びいただけます。
マダガスカル産チョコレートアイスクリーム
CACAO62%
インターナショナルチョコレートアワード2017年大会で銅賞を受賞したチョコレートを使用。
ベリー系の風味と酸味に加え、ナッティーな甘みも特徴的。
酸味・コク・苦味・甘味を兼ね備えた一番人気のアイス。
ベトナム産チョコレートアイスクリーム
CACAO70%
インターナショナルチョコレートアワード2020年大会で銅賞を受賞したチョコレートを使用。
フルーティーな酸味と香りが特徴で苦味とのバランスが良く、独特なカカオの味と風味が感じられる。カカオ70%で作ったチョコレートなので、３種類の中で１番カカオの風味が楽しめるアイスクリームです。
ペルー産ミルクチョコアイス
CACAO50%
インターナショナルチョコレートアワード2020－21年世界大会で見事銅賞を受賞したチョコレートを使用。
フルーティーな酸味が特徴のペルー産カカオを使用。
ミルクのマイルドさとカカオ感もしっかりと感じられるどなたでも食べやすい風味。
カカオパルプソルベ
エクアドル産のカカオパルプを使用。
フルーツのような酸味とさっぱりとした味わいが特徴で、ソルベにする事で柑橘のような清涼感溢れる味わいに。
<カカオパルプって？>
カカオ豆を覆っている果肉部分のことを指します。
ライチや梨のような爽やかでフルーティーな味。南国のフルーツ。
通常カカオパルプと呼ばれる果肉は、カカオ豆の発酵で使用するため、なかなか出回ることが少なく希少なフルーツです。
クッキー＆ホワイトチョコレート
程良いミルク感のホワイトチョコをベースにざくざく食感が楽しいシュトロイゼルショコラを混ぜ込んだアイス。
甘すぎず、程よいミルク感とクッキーの食感が非常によく合います。
宇治抹茶ホワイトチョコレート
濃厚な宇治抹茶とホワイトチョコレートの優しい甘みが口いっぱいに広がります。
自家製の小豆が食感と風味のアクセントに。
商品詳細
【原材料】
〇マダガスカル産チョコレートアイスクリーム
牛乳(国内製造)、生ｸﾘｰﾑ、ﾁｮｺﾚｰﾄ（ｶｶｵ豆、ｺｺﾅｯﾂｼｭｶﾞｰ、ｶｶｵﾊﾞﾀｰ、羅漢果、ｶｼｭｰﾅｯﾂﾍﾟｰｽﾄ、ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞ）、脱脂濃縮乳、蜂蜜、ｱｶﾞﾍﾞｼｭｶﾞｰ、ﾒｰﾌﾟﾙｼｭｶﾞｰ、（一部に乳成分・ｶｼｭｰﾅｯﾂを含む）
〇ベトナム産チョコレートアイスクリーム
牛乳(国内製造)、生ｸﾘｰﾑ、ﾁｮｺﾚｰﾄ(ｶｶｵ豆、ｺｺﾅｯﾂｼｭｶﾞｰ、ｶｶｵﾊﾞﾀｰ、羅漢果、ｶｼｭｰﾅｯﾂﾍﾟｰｽﾄ、ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞ)、脱脂濃縮乳、蜂蜜、ｱｶﾞﾍﾞｼｭｶﾞｰ、ﾒｰﾌﾟﾙｼｭｶﾞｰ、(一部に乳成分・ｶｼｭｰﾅｯﾂを含む)
〇ペルー産ミルクチョコレートアイスクリーム
牛乳(国内製造)、ﾁｮｺﾚｰﾄ（ｶｶｵ豆、ﾒｰﾌﾟﾙｼｭｶﾞｰ、ｶｶｵﾊﾞﾀｰ、全脂粉乳、羅漢果、ｶｼｭｰﾅｯﾂﾍﾟｰｽﾄ、ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞ）、生ｸﾘｰﾑ、脱脂濃縮乳、ｱｶﾞﾍﾞｼｭｶﾞｰ、蜂蜜、（一部に乳成分・ｶｼｭｰﾅｯﾂを含む）
〇カカオパルプソルベ
ｶｶｵﾋﾟｭｰﾚ（ｴｸｱﾄﾞﾙ産）、ｱｶﾞﾍﾞｼｭｶﾞｰ、米飴
〇クッキー&ホワイトチョコレート
牛乳(国内製造)、生ｸﾘｰﾑ、ｼｮｺﾗﾌﾞﾗﾝ（ｶｶｵﾊﾞﾀｰ、羅漢果、全脂粉乳、脱脂粉乳、ｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸﾊﾟｳﾀﾞｰ、ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞ）、脱脂濃縮乳、食塩不使用ﾊﾞﾀｰ、ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ、ﾒｰﾌﾟﾙｼｭｶﾞｰ、ｱｶﾞﾍﾞｼｭｶﾞｰ、米粉、蜂蜜、ｺｺｱ、（一部に乳成分・ｱｰﾓﾝﾄﾞを含む）
〇宇治抹茶ホワイトチョコレート
小豆(国産)、牛乳、生ｸﾘｰﾑ、ﾁｮｺﾚｰﾄ（ｶｶｵﾊﾞﾀｰ、ｱｶﾞﾍﾞｼｭｶﾞｰ、脱脂粉乳、全脂粉乳、ｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸﾊﾟｳﾀﾞｰ、ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞ）、ｱｶﾞﾍﾞｼｭｶﾞｰ、脱脂濃縮乳、抹茶、蜂蜜、（一部に乳成分を含む）
【内容量】
110㎖×12個
【サイズ】
（カップ）直径約45mm×高さ35mm
【賞味期限】
約3か月(目安)
出来るだけ早くお召し上がりください。
【保存方法】
-18℃以下
【栄養成分】（推定値）
〇マダガスカル産チョコレートアイスクリーム
エネルギー：235.1kcal
たんぱく質：3.4ｇ
脂質：15.4ｇ
炭水化物：23.8ｇ
食塩相当量：0.071ｇ
〇ベトナム産チョコレートアイスクリーム
エネルギー：239.7kcal
たんぱく質：3.5g
脂質：14.9g
炭水化物：24.1g
食塩相当量：0.069g
〇ペルー産ミルクチョコレートアイスクリーム
エネルギー：207.8kcal
たんぱく質：3.3g
脂質：14.0g
炭水化物：19.9g
食塩相当量：0.062g
〇カカオパルプソルベ
エネルギー：71kcal
たんぱく質：0.2ｇ
脂質：0ｇ
炭水化物：19.5ｇ
食塩相当量：0.005ｇ
〇クッキー&ホワイトチョコレート
エネルギー：253.2kcal
たんぱく質：3.7g
脂質：17.9g
炭水化物：20.0g
食塩相当量：0.054g
〇宇治抹茶ホワイトチョコレート
エネルギー：218kcal
たんぱく質：5.1g
脂質：17.7g
炭水化物：25.8g
食塩相当量：0.065g
配送料について
- 送料（北海道、沖縄を除く地域）：890円（税込）
- 送料（北海道、沖縄）：1500円（税込）
- eギフト送料：1000円（税込）
（注意）冷凍商品と冷蔵商品を同時に購入された場合は、2件分の送料を頂戴いたします。温度帯が異なる商品は同梱出来ないため、別々での発送となります。
発送方法について
〇4月～11月/クール便
〇12月～3月/常温便
ヤマト運輸便にて発送となります。
※スイーツ関係商品は通年冷凍便にて発送致します。
※時期により冷蔵発送商品と冷凍発送商品が変更する場合がございます。
※時期により冷蔵発送商品と常温発送商品が変更する場合がございます。
返品・返金について
商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品には応じません。
ご注文後のお客様都合による返金（配送業者の保管期間切れを含む）はお受けできません。
ご注文から発送までの期間
ご注文をいただき、決済手続きの確認後、1〜３営業日の発送となります。
※日時指定は可能ですが、天候・交通状況により、やむを得ず到着日がご要望に沿えない場合がございます。予めご了承頂きますようお願い致します。
※北海道・沖縄への日時指定は【４営業日前】までにお願い致します。
※当サイトでは1回のご注文につき1つの配送先しかご指定がでません。
複数の配送先をご希望の場合、 お手数ではございますが、1か所ずつご注文をお願いいたします。
お支払い方法について
クレジットカード（ Visa、Mastercard、American Express、JCB ）決済、Shop Pay、Google Pay、AmazonPay（定期便は利用不可）がご利用いただけます。
※不正利用防止のため、注文情報に不備や不審な点がある場合は注文をキャンセルさせていただく場合がございます。
※ご注文者様名と同じ名義のクレジットカードにて決済をおこなってください。
※不審な点がある場合、ご注文者様の本人確認（電話確認、身分証明書の提出など）をお願いする場合がございます。
【AmazonPayご利用時の注意点】
Amazon Payでは「お届け先」と「ご依頼主」が同じになります。ギフト利用でAmazon Payをご使用の場合は、ご依頼主のお名前は当店では把握出来かねますので、お客様からお届け先にご連絡を入れるなど商品が届くことをお知らせください。
紙袋・ギフトラッピングについて
〇紙袋
- 紙袋は有料（大：70円、小：50円）でのご案内となります。
- 紙袋の商品ページにて、商品のサイズに合うものをご購入をお願い致します。
- 複数枚ご利用の場合はご希望の枚数をご購入下さい。
〇ギフトラッピング
- ギフトラッピングは（150円/1商品）となっております。
ギフトラッピングの商品ページから必要個数をカートへお入れください。
領収書・納品書について
- 領収書はご注文内容確認メールから表示・ダウンロードが可能です。ご入用の方はメールをご確認いただきますようお願いいたします。
- 納品書は原則発行致しません。必要な方は備考欄に記載をお願い致します。
1. ビーントゥーバー・ローチョコレートの専門店として
2. 白砂糖・食品添加物不使用、グルテンフリー
3. ICAを連続受賞、パティシェの想い
4. 素材への約束
カカオ豆を産地や質で選別することから始まり、
焙炒・摩砕・調合・成形までの全てを手がける「ビーントゥバーチョコレート」。
カカオ豆からチョコレートになるまでの製造を一貫して京都の工房で行っています。
白砂糖を使わずに、羅漢果や有機ココナッツシュガーなど低GI・低糖質の甘味料で甘味を作ります。また、小麦粉は一切使用せず、米粉を使用しストレスフリーなチョコレートへ。
日本のほとんどのお店が業務用チョコレートを溶かして使用する中、カカオの焙炒から作るチョコレートは試行錯誤の連続。カカオの本来の美味しさを極める−。
その探究を使命に、チョコレート界の革新を担い挑戦を続けていきます。
世界10カ国から最上級のカカオ豆を仕入れ、購買から商品化になるまでを一貫して管理、製造を行っています。
創業当時よりフェアトレードを行い、生産者の顔が見える透明性を確保。
これからも持続可能なチョコレートづくりに取り組んで参ります。
