ガトーカステラ

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インターナショナルチョコレートアワードで受賞した
マダガスカルカカオ62%のビーントゥバーチョコレートを使用。

柑橘系の風味と酸味が特徴的でナッティーな甘みがバランス良く、
やわらかい苦みと渋みがあり、果物との相性がぴったりと合います。
国産の米粉を使用した生地には、白味噌を加えてコクと深みを出しています。

コーヒーや紅茶、ブランデーにもよく合うので、
ゆっくり過ごす時間や贈り物にいかがでしょうか。

商品詳細


【原材料】
卵、メープルシュガー、米粉、チョコチップ(カカオ豆、ココナッツシュガー、羅漢果、カカオバター、カシューナッツペースト)、蜂蜜、羅漢果、カカオパウダー、無塩バター、牛乳、ローカカオパウダー、白みそ、(一部に卵・乳成分・カシューナッツ・大豆を含む)

【内容量】
320 g

【サイズ】
長さ約127㎜×横約57㎜×高さ約8㎜

【賞味期限】
発送から約45日

【保存方法】
高温多湿を避け、冷暗所にて保存

【栄養成分】(推定値)
エネルギー:359kcal
たんぱく質:7.2g
脂質:13.4g
炭水化物:58.4g
食塩相当量:0.179g


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