Bean to Bar Chocolat 12

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京都の素材を使った京山椒、和紅茶、柚子味噌、今年の新作のサクラとりんごの紅玉、色鮮やかでポップなベリーローズが入ったボンボンショコラのアソート。
それぞれ素材とチョコレートの味が一番おいしくなる産地にこだわっています。
鮮やかなパッケージと共に、口の中で華やぐ風味をお楽しみください。

【抹茶京山椒】
ホワイトチョコに上品な苦味の宇治抹茶とほんのり香る京山椒。

【ベリーローズ】
エクアドル産カカオのラズベリーローズガナッシュに甘酸っぱい苺ジャム。

【京都柚子味噌】
マダガスカル産カカオ62%のチョコとみずみずしい水尾柚子に西京味噌。

【和紅茶】
ベルガモットジュレに和紅茶とマダガスカル産カカオのガナッシュ。

【桜】
桜餡で作った桜ゼリーとホワイトチョコベースのよもぎガナッシュとの二層仕立て。

【紅玉】
国産紅玉りんごのキャラメルとタンザニア産カカオのガナッシュ。

商品詳細

抹茶京山椒×2
ベリーローズ×2
京都柚子味噌×2
和紅茶×2
桜×2
紅玉×2


【原材料】
チョコレート(カカオ豆(ガーナ産)、ココナッツシュガー、カカオバター、羅漢果、アガベシュガー、全脂粉乳、カシューナッツペースト、メープルシュガー、脱脂粉乳、ココナッツミルクパウダー、ラズベリーパウダー、苺パウダー)、生クリーム、アガベシュガー、桜餡(白生餡、アガベシュガー、桜葉塩漬け)、りんごピューレ、苺ピューレ、米飴、食塩不使用バター、ラズベリーピューレ、蜂蜜、ベルガモットピューレ、抹茶、柚子ピール、柚子酒、日本酒、牛乳、洋酒、白味噌、和紅茶、山椒、よもぎパウダー、レモン果汁、シナモンパウダー、寒天、ウコンパウダー、スピルリナパウダー/香料(ローズウォーター)、ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、着色料(金箔、紅花赤)、(一部に乳成分・カシューナッツ・大豆・りんごを含む)

【内容量】
10個

【サイズ】
(箱)長さ約130mm×横約170mm×高さ35mm

【賞味期限】
パッケージに記載

【保存方法】
高温多湿を避け、冷暗所にて保存

【栄養成分】(推定値)
〇抹茶京山椒
エネルギー:58.1kcal
たんぱく質:0.6g
脂質:4.5g
炭水化物:3.0g
食塩相当量:0.004g

〇ベリーローズ
エネルギー:49kcal
たんぱく質:0.3g
脂質:3.6g
炭水化物:5.9g
食塩相当量:0.006g

〇京都柚子味噌
エネルギー:50.5kcal
たんぱく質:0.5g
脂質:3.5g
炭水化物:4.2g
食塩相当量:0.021g

〇和紅茶
エネルギー:41.4kcal
たんぱく質:0.6g
脂質:2.8g
炭水化物:4.2g
食塩相当量:0.005g

〇桜
エネルギー:45.8kcal
たんぱく質:0.4g
脂質:2.8g
炭水化物:4.2g
食塩相当量:0.006g

〇紅玉
エネルギー:42.6kcal
たんぱく質:0.6g
脂質:2.8g
炭水化物:4.6g
食塩相当量:0.001g

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納品書は原則発行致しません。
必要な方は備考欄に記載をお願い致します。

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