こだわりのビーントゥバーチョコレートを使用した商品が今年も登場！
ご自身用やお渡し用にぴったりな、この時期だけのチョコレートを取り揃えております。
【ボンボンショコラ】
ICA2023で金賞・銅賞を受賞したボンボンのセットです。世界レベルのチョコレートをぜひお楽しみください。
★金賞★ 京都柚子味噌
☆銅賞☆ 桜・抹茶京山椒
京都の素材を使った抹茶京山椒と京都柚子味噌、和菓子をイメージした桜、今年の新作のハイビスカス、グランカカオ、カフェトンカが入ったボンボンショコラのアソート。
低温焙炒か天日干しをしたオーガニックカカオ豆を使用し、貴重な栄養素を失うことなくそのまま取り入れることができる生（Raw）チョコレート。乳製品を一切使わずに仕上げました。
【Bean to Bar Chocolatボンボン】と【Raw Botanical Chocolatボンボン】を合わせた贅沢なアソート。COCO KYOTOのこだわりが詰まった充実したアソートです。
【冬季限定 生チョコレート】
ビーントゥバーチョコレートのガーナ産・ボリビア産・ベトナム産の3種類のブレンドしたダークチョコレートと、ガーナ産ミルクチョコレートを合わせ、マイルドでしっかりとしたコクのある風味豊かなガナッシュ。
滑らかで口溶けの良いテイストに仕上げました。
乳製品は一切使用せずに、豆乳やアーモンドミルクなど植物由来の原材料のみで作ったとは思えない程、濃厚な生チョコレートです。
カカオの栄養素をそのまま摂取できるRawチョコレートには、ナッティーでコクのあるウガンダ産カカオを使用。
口どけの良さとカカオのアロマをお楽しみください。
【バレンタイン限定】
ビーントゥバーチョコレートをふんだんに使い焼き上げた濃厚な生地と、グランマルニエ（洋酒）で風味付けをしたガナッシュと米粉の生地を５層にサンド。
毎年この時期にしか登場しない、年に一度のスペシャルスイーツ。