こだわりのビーントゥバーチョコレートを使用した商品が今年も登場！
ご自身用やお渡し用にぴったりな、この時期だけのチョコレートを取り揃えております。
■matière kyoto 6（マティエールキョウト）
6個入 2,800円（税込）
京都の素材とBean to Bar チョコレートをあわせたボンボンショコラのアソート。
International Chocolate Awardsで受賞したボンボン3種も入っていますので、世界レベルのチョコレートをぜひお楽しみください。
各2,160円（税込）
Noble Chocolat （ノーブルショコラ）・・・しっとり食感に焼き上げた濃厚な米粉のショコラ生地に、3種類のカカオをブレンドしたチョコレートガナッシュをサンド。コーティングは甘さを控えたダークチョコレートにすることで、カカオの豊かな風味が存分に味わえるグルテンフリーの焼き菓子です。
Noble Chocolat （ノーブルショコラ）キャラメル・・・しっとり食感に焼き上げた濃厚な米粉のショコラ生地に、キャラメル風味の自家製ブロンドショコラのガナッシュをサンド。甘みのあるミルクチョコレートのコーティングが全体を調和する、マイルドな風味で味わい深いグルテンフリーの焼き菓子です。
2,500円（税込）
COCO KYOTO人気のガトーショコラをバレンタイン限定のハート型でお作りしました。
チョコレートも通常のものとは違い、ナッツのような風味が特徴のマダガスカル産カカオを使用。グルテンフリー・白砂糖不使用なので、罪悪感なくしっとり濃厚なガトーショコラが楽しめます。
チョコレートも通常のものとは違い、ナッツのような風味が特徴のマダガスカル産カカオを使用。グルテンフリー・白砂糖不使用なので、罪悪感なくしっとり濃厚なガトーショコラが楽しめます。
3個入 2,180円（税込）
6個入 4,360円（税込）
まろやかで風味豊かな味と香りが特徴のイタリア産ピスタチオを使用し、あっさりとした甘みの自家製ホワイトチョコレートと合わせることで濃厚なピスタチオガナッシュに仕上げました。
ガナッシュは優しい甘さのミルクチョコレートでコーティングし、ガナッシュをサンドするサブレにもピスタチオパウダーを練り込んでいます。
ピスタチオのほんのりとした甘さと濃厚なコクが楽しめる、食べ応え十分のサンドクッキーです。
ガナッシュは優しい甘さのミルクチョコレートでコーティングし、ガナッシュをサンドするサブレにもピスタチオパウダーを練り込んでいます。
ピスタチオのほんのりとした甘さと濃厚なコクが楽しめる、食べ応え十分のサンドクッキーです。