【夏の福袋】（冷凍便）ひんやりスイーツBOX（Aパターン）

※下記の注意事項をご確認のうえご注文をお願いいたします。

【梱包について】

アイスは保冷効果がある保冷剤を入れてお届けいたします。

専用の外箱はございませんので予めご了承ください。

【配送について】

・1度の配達でお受け取りいただけるよう、確実に受け取れる日時のご指定をお願いいたします。

・再配達や長期不在の場合は、保冷剤が溶けてしまうためヤマト運輸・当社では一切責任を負いかねます。アイスクリームが柔らかくなってしまうことをご了承の上で、ヤマト運輸へ再配達依頼をお願いいたします。

・ご注文者様とお届け先が異なる場合は、ご注文者様よりお届け先様に在宅確認をしていただき、必ずお受取り可能なお日時をご選択ください。

・配送指定日以外でのお受け取りや、宛先不明や長期不在で商品をお受け取りいただけなかった場合の事故（溶けていた等）は保証いたしかねます。

 

通常11,120円相当のところ、1,720円お得の9,400円でお届けします！

 

〇玉露ほうじ茶ロールケーキ　1本

使用するチョコレートはウガンダ産カカオのミルクチョコレート。
ウガンダ産のカカオはナッツのようなコクと穏やかな酸味、また独特の華やかな香りが特徴です。
そこに厳選した京都の玉露ほうじ茶を加える事で非常に優しい風味のロールケーキに仕上げました。

米粉を使用したふわふわなほうじ茶の生地にほうじ茶を1日漬け込んだクリームを塗り、コクのある羅漢果蜜を全体にかけて濃厚なほうじ茶のガナッシュを絞っています。

甘すぎず、ほうじ茶をしっかり感じられる軽いロールケーキです。

 

〇Noble Chocolat （ノーブルショコラ）キャラメル　1本

〇アイスクリーム（カカオパルプソルベ／宇治抹茶ホワイトチョコレート／ベトナム産チョコレートアイスクリーム）　各1個

カカオパルプソルベ・・・エクアドル産のカカオパルプを使用。フルーツのような酸味とさっぱりとした味わいが特徴で、ソルベにする事で柑橘のような清涼感溢れる味わいに。
<カカオパルプって？>
カカオ豆を覆っている果肉部分のことを指します。ライチや梨のような爽やかでフルーティーな味。南国のフルーツ。通常カカオパルプと呼ばれる果肉は、カカオ豆の発酵で使用するため、なかなか出回ることが少なく希少なフルーツです。

宇治抹茶ホワイトチョコレート・・・濃厚な宇治抹茶とホワイトチョコレートの優しい甘みが口いっぱいに広がります。自家製の小豆が食感と風味のアクセントに。

ベトナム産チョコレートアイスクリーム・・・インターナショナルチョコレートアワード2020年大会で銅賞を受賞したチョコレートを使用。
フルーティーな酸味と香りが特徴で苦味とのバランスが良く、独特なカカオの味と風味が感じられる。カカオ70%で作ったチョコレートなので、３種類の中で１番カカオの風味が楽しめるアイスクリームです。

 

〇クッキーサンドアイス（キャラメル）　2個

クッキー生地は店舗でも販売している人気のチョコレートクッキーを使用。

挟むアイスはムースのように仕込み、冷凍で食べても硬くない口どけの良い軽さのある状態に仕上げました。

アイスに使用している自家製ブロンドショコラは、ホワイトチョコレートをキャラメルのような味わいにしています。

通常ホワイトチョコレートを作る工程ではカカオバターに粉乳を加えて作りますが、粉乳をオーブンで低温でゆっくり時間をかけてキャラメル色まで焼き、それを加えることでホワイトチョコレートがキャラメルのような風味に変わっていきます。

真ん中にはアガベシュガーをベースに作ったキャラメルと自家製ホワイトチョコレートを合わせたキャラメルガナッシュを忍ばせています。

【セット内容】

・玉露ほうじ茶ロールケーキ　1本

・Noble Chocolat （ノーブルショコラ）キャラメル　1本

・ガナッシュサンドクッキー（あまおうショコラ）　2個

・Chocolate Terrine抹茶　1本

・アイスクリーム（カカオパルプソルベ／宇治抹茶ホワイトチョコアイスクリーム／ベトナム産チョコレートアイスクリーム）　各1個

・クッキーサンドアイス（キャラメル）　2個

【原材料】
〇玉露ほうじ茶ロールケーキ
生ｸﾘｰﾑ(国内製造)、卵、ﾁｮｺﾚｰﾄ(ｶｶｵ豆、ｶｶｵﾊﾞﾀｰ、有機ｺｺﾅｯﾂｼｭｶﾞｰ、全脂粉乳、ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ、羅漢果、有機ｱｶﾞﾍﾞｼｭｶﾞｰ、ﾒｰﾌﾟﾙｼｭｶﾞｰ、有機ｱｶﾞﾍﾞｲﾇﾘﾝ、ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞ)、有機ｱｶﾞﾍﾞｼｭｶﾞｰ、米粉、ﾒｰﾌﾟﾙｼｭｶﾞｰ、食塩不使用ﾊﾞﾀｰ、焙じ茶、羅漢果、蜂蜜、米麴ﾊﾟｳﾀﾞｰ、米飴、ｾﾞﾗﾁﾝ、(一部に乳成分・卵・ｾﾞﾗﾁﾝを含む) 

〇Noble Chocolat （ノーブルショコラ）キャラメル
ﾁｮｺﾚｰﾄ(ｶｶｵ豆(ｶﾞｰﾅ産)、ｶｶｵﾊﾞﾀｰ、全脂粉乳、有機ｱｶﾞﾍﾞｼｭｶﾞｰ、ﾒｰﾌﾟﾙｼｭｶﾞｰ、脱脂粉乳、有機ｱｶﾞﾍﾞｲﾇﾘﾝ)、生ｸﾘｰﾑ、卵、食塩不使用ﾊﾞﾀｰ、米粉、有機ｺｺﾅｯﾂｼｭｶﾞｰ、米飴、ﾒｰﾌﾟﾙｼｭｶﾞｰ、ｱｰﾓﾝﾄﾞ、蜂蜜、牛乳、ｶｶｵﾊﾟｳﾀﾞｰ、洋酒/ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ(一部に乳成分・卵・ｱｰﾓﾝﾄﾞを含む)

〇ガナッシュサンドクッキー（あまおうショコラ）
ﾁｮｺﾚｰﾄ(ｶｶｵﾊﾞﾀｰ(ｽﾍﾟｲﾝ産)、全脂粉乳、ｶｶｵ豆、ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ、有機ｺｺﾅｯﾂｼｭｶﾞｰ、有機ｱｶﾞﾍﾞｼｭｶﾞｰ、ﾒｰﾌﾟﾙｼｭｶﾞｰ、有機ｱｶﾞﾍﾞｲﾇﾘﾝ、ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰﾊﾟｳﾀﾞｰ、ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰﾊﾟｳﾀﾞｰ)、食塩不使用ﾊﾞﾀｰ、米粉、苺、有機ｱｶﾞﾍﾞｼｭｶﾞｰ、生ｸﾘｰﾑ、ｱｰﾓﾝﾄﾞ、蜂蜜、米飴、米麹ﾊﾟｳﾀﾞｰ、ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰ、食塩(一部に乳成分、ｱｰﾓﾝﾄﾞを含む)

〇Chocolate Terrine抹茶
卵(国産)、ﾁｮｺﾚｰﾄ(ｶｶｵﾊﾞﾀｰ、全脂粉乳、ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ、有機ｱｶﾞﾍﾞｼｭｶﾞｰ、ﾒｰﾌﾟﾙｼｭｶﾞｰ、有機ｱｶﾞﾍﾞｲﾇﾘﾝ)、生ｸﾘｰﾑ、食塩不使用ﾊﾞﾀｰ、ﾒｰﾌﾟﾙｼｭｶﾞｰ、有機ｱｶﾞﾍﾞｼｭｶﾞｰ、抹茶、蜂蜜、(一部に乳成分・卵を含む) 

〇カカオパルプソルベ
ｶｶｵﾋﾟｭｰﾚ（ｴｸｱﾄﾞﾙ産）、有機ｱｶﾞﾍﾞｼｭｶﾞｰ、米飴

〇宇治抹茶ホワイトチョコアイスクリーム
小豆(国産)、牛乳、生ｸﾘｰﾑ、ﾁｮｺﾚｰﾄ（ｶｶｵﾊﾞﾀｰ、有機ｱｶﾞﾍﾞｼｭｶﾞｰ、脱脂粉乳、全脂粉乳、ｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸﾊﾟｳﾀﾞｰ、ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞ）、有機ｱｶﾞﾍﾞｼｭｶﾞｰ、脱脂濃縮乳、抹茶、蜂蜜（一部に乳成分を含む）

〇ベトナム産チョコレートアイスクリーム
牛乳(国内製造)、生ｸﾘｰﾑ、ﾁｮｺﾚｰﾄ(ｶｶｵ豆、有機ｺｺﾅｯﾂｼｭｶﾞｰ、ｶｶｵﾊﾞﾀｰ、羅漢果、ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞ)、脱脂濃縮乳、蜂蜜、有機ｱｶﾞﾍﾞｼｭｶﾞｰ、ﾒｰﾌﾟﾙｼｭｶﾞｰ、(一部に乳成分を含む)

〇クッキーサンドアイス（キャラメル）
生ｸﾘｰﾑ(国内製造)、ﾁｮｺﾚｰﾄ(ｶｶｵﾊﾞﾀｰ、全脂粉乳、ｴﾘｽﾘﾄｰﾙ、有機ｱｶﾞﾍﾞｼｭｶﾞｰ、ﾒｰﾌﾟﾙｼｭｶﾞｰ、有機ｱｶﾞﾍﾞｲﾇﾘﾝ)、米粉、食塩不使用ﾊﾞﾀｰ、有機ｱｶﾞﾍﾞｼｭｶﾞｰ、卵、ﾒｰﾌﾟﾙｼｭｶﾞｰ、牛乳、蜂蜜、ｱｰﾓﾝﾄﾞ、ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰ、米飴、米麴ﾊﾟｳﾀﾞｰ、ｾﾞﾗﾁﾝ、食塩、（一部に乳成分・卵・ｱｰﾓﾝﾄﾞ・ｾﾞﾗﾁﾝを含む）


【賞味期限】

〇玉露ほうじ茶ロールケーキ

冷凍保存（-18℃以下）で約1か月

解凍後は1日以内にお召し上がりください。

〇Noble Chocolat （ノーブルショコラ）キャラメル、Chocolate Terrine抹茶、ガナッシュサンドクッキー【あまおうショコラ】

冷凍保存（-18℃以下）で約1か月

解凍後は30日以内にお召し上がりください。

〇アイスクリーム、クッキーサンドアイス

パッケージに記載


【保存方法】

〇玉露ほうじ茶ロールケーキ、Chocolate Terrine抹茶

納品時：要冷凍-18℃以下
解凍後：要冷蔵5℃以下 

〇Noble Chocolat （ノーブルショコラ）キャラメル

納品時：要冷凍-18℃以下
解凍後：要冷蔵10℃以下 

〇ガナッシュサンドクッキー（あまおうショコラ）

納品時：要冷凍-18℃以下
解凍後：高温多湿を避け、25℃以下で保存

〇アイスクリーム、クッキーサンドアイス

要冷凍-18℃以下

 

【お召し上がり方】

アイス以外の商品は、冷蔵庫で5～6時間ほど解凍してからお召し上がりください。

※常温での解凍は避けてください。

※再冷凍はできません。