RAW BOTANICAL CHOCOLATE
自然素材のみで、よりヘルシーなチョコレートを作りたいと商品化されたのが、
『RAW BOTANICAL CHOCOLATE』です。
健康に欠かせない栄養素が詰まったナッツに、ウガンダ産のローチョコレートをコーティングすることにより、一粒で満足感のあるチョコレートを実現しました。
COCOKYOTOの最新の新作チョコレートを是非、ご堪能ください。
【アーモンド】
アーモンドをメープルシロップ、アガベシロップ、ナツメグ、シナモンとしっかり絡め、24時間ディハイドし、乾燥させることで中まで味を浸透させ、カリっとした食感に仕上げました。
RAWカカオマイルドチョコレートで優しく包み、アーモンドの香ばしさとアーモンドミルクの優しい甘みの相性が抜群。
【カシューナッツ】
カシューナッツをメープルシロップ、アガベシロップ、ナツメグ、シナモンとしっかり絡め、24時間ディハイドし、乾燥させることで中まで味を浸透させ、カリっとした食感に仕上げました。
アンチエイジングが期待できる栄養豊富なカシューナッツを優しく丁寧にRAWチョコレートで包んでいます。
【ローカカオビーンズ】
程良い酸味と、ナッティーな風味の奥深いカカオ感が特徴のウガンダ産のRAW CACAO ビーンズをそのまま、口溶けの良いRAWチョコレートで包みました。
カカオ本来の持っている栄養素をそのまま摂ることができるCACAO100%のヘルシーなチョコレートです。
【ピスタチオ】
ピスタチオとメープルシロップ、アガベシロップ、ナツメグ、シナモンをしっかり絡め、24時間ディハイドし、乾燥させることで中まで味を浸透させ、カリっとした食感に仕上げました。
酸味が少なくナッティーな風味、奥深いカカオ感が特徴のウガンダ産のRAWチョコレートでコーティング。
ナッツの女王とも呼ばれる”ピスタチオ”のコクと相性もお楽しみください。
【ミックスナッツ】
人気のナッツシリーズ詰め合わせ。
栄養豊富なカシューナッツ、アーモンド、ピスタチオを、メープルシロップ、アガベシロップ、ナツメグ、シナモンとしっかり絡め、24時間ディハイドし乾燥させることで中まで味を浸透させています。
外はカリッとした食感に仕上げました。
酸味が少なくナッティーな風味、奥深いカカオ感が特徴のウガンダ産Rawチョコレートでコーティングしています。
商品詳細
【原材料】(一括表示)
アーモンド
チョコレート(メープルシュガー(カエデの樹液:カナダ製造)、カカオ豆、カカオバター、アーモンドミルクパウダー、羅漢果、カシューナッツペースト、バニラビーンズ)、アーモンド、メープルシロップ、アガベシロップ、食塩、シナモンパウダー、ナツメグパウダー、(一部にアーモンド・カシューナッツを含む)
カシューナッツ
チョコレート(カカオ豆(ウガンダ産)、ココナッツシュガー、カカオバター、羅漢果、カシューナッツペースト、バニラビーンズ)、カシューナッツ、メープルシロップ、アガベシロップ、食塩、シナモンパウダー、ナツメグパウダー、(一部にカシューナッツを含む)
ピスタチオ
チョコレート(カカオ豆(ウガンダ産)、ココナッツシュガー、カカオバター、羅漢果、カシューナッツペースト、バニラビーンズ)、ピスタチオ、メープルシロップ、アガベシロップ、食塩、シナモンパウダー、ナツメグパウダー、(一部にカシューナッツを含む)
ローカカオ
カカオ豆(ウガンダ産)、ココナッツシュガー、カカオバター、羅漢果、カシューナッツペースト、バニラビーンズ、(一部にカシューナッツを含む)
ミックスナッツ
チョコレート(カカオ豆(ウガンダ産)、ココナッツシュガー、カカオバター、メープルシュガー、羅漢果、アーモンドミルクパウダー、カシューナッツペースト、バニラビーンズ)、アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオ、メープルシロップ、アガベシロップ、食塩、シナモンパウダー、ナツメグパウダー、(一部にアーモンド・カシューナッツを含む)
【内容量】
アーモンド、カシューナッツ・ピスタチオ・ローカカオ・ミックスナッツ:70g
【サイズ】
(箱)長さ約125mm×横約80mm×高さ約35mm
ギフトラッピング可
【賞味期限】
パッケージに記載
【保存方法】
高温多湿を避け、25℃以下で保存
【栄養成分】
アーモンド(100g当たり推定値)
エネルギー:442kcal
たんぱく質:9.1g
脂質:36.1g
炭水化物:29.5g
食塩相当量:0.022g
カシューナッツ(100g当たり推定値)
エネルギー:372kcal
たんぱく質:7.8g
脂質:28.1g
炭水化物:29g
食塩相当量:0.038g
ピスタチオ(100g当たり推定値)
エネルギー:320kcal
たんぱく質:3.6g
脂質:19.6g
炭水化物:38.6g
食塩相当量:0.092g
ローカカオ(100g当たり推定値)
エネルギー:249kcal
たんぱく質:3.3g
脂質:18.3g
炭水化物:23g
食塩相当量:0.027g
ミックスナッツ(100g当たり推定値)
アーモンド・カシューナッツ・ピスタチオの栄養成分をご参照ください。
配送料について
- 送料(北海道、沖縄を除く地域):890円(税込)
- 送料(北海道、沖縄):1500円(税込)
- eギフト送料:1000円(税込)
(注意)冷凍商品と冷蔵商品を同時に購入された場合は、2件分の送料を頂戴いたします。温度帯が異なる商品は同梱出来ないため、別々での発送となります。
発送方法について
〇4月~11月/クール便
〇12月~3月/常温便
ヤマト運輸便にて発送となります。
※スイーツ関係商品は通年冷凍便にて発送致します。
※時期により冷蔵発送商品と冷凍発送商品が変更する場合がございます。
※時期により冷蔵発送商品と常温発送商品が変更する場合がございます。
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保冷効果がある断熱材と保冷剤を入れてお届けいたします。
1度の配達でお受け取りいただけるよう、確実に受け取れる日時のご指定をお願いいたします。
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- 伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
- 小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
返品・返金について
商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品には応じません。
ご注文後のお客様都合による返金(配送業者の保管期間切れを含む)はお受けできません。
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紙袋・ギフトラッピングについて
〇紙袋
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- 紙袋の商品ページにて、商品のサイズに合うものをご購入をお願い致します。
- 複数枚ご利用の場合はご希望の枚数をご購入下さい。
〇ギフトラッピング
- ギフトラッピングは(150円/1商品)となっております。
ギフトラッピングの商品ページから必要個数をカートへお入れください。
領収書・納品書について
- 領収書はご注文内容確認メールから表示・ダウンロードが可能です。ご入用の方はメールをご確認いただきますようお願いいたします。
- 納品書は原則発行致しません。必要な方は備考欄に記載をお願い致します。
1. ビーントゥーバー・ローチョコレートの専門店として
2. 白砂糖・食品添加物不使用、グルテンフリー
3. ICAを連続受賞、パティシェの想い
4. 素材への約束
カカオ豆を産地や質で選別することから始まり、
焙炒・摩砕・調合・成形までの全てを手がける「ビーントゥバーチョコレート」。
カカオ豆からチョコレートになるまでの製造を一貫して京都の工房で行っています。
白砂糖を使わずに、羅漢果や有機ココナッツシュガーなど低GI・低糖質の甘味料で甘味を作ります。また、小麦粉は一切使用せず、米粉を使用しストレスフリーなチョコレートへ。
日本のほとんどのお店が業務用チョコレートを溶かして使用する中、カカオの焙炒から作るチョコレートは試行錯誤の連続。カカオの本来の美味しさを極める−。
その探究を使命に、チョコレート界の革新を担い挑戦を続けていきます。
世界10カ国から最上級のカカオ豆を仕入れ、購買から商品化になるまでを一貫して管理、製造を行っています。
創業当時よりフェアトレードを行い、生産者の顔が見える透明性を確保。
これからも持続可能なチョコレートづくりに取り組んで参ります。