※本店受取のみ
※お渡し日４営業日前までのご注文をお願い致します。
※2023年12月20日～2024年1月4日の期間はご予約不可となります。
COCOKYOTOの誕生日ケーキは人気のガトーショコラとロールケーキ、誕生日ケーキのみ販売しているシャンティショコラ。
シャンティショコラは、季節にあったフルーツでデコレーションして仕上げます。
誕生日ケーキで１番の人気のシャンティショコラ。
きめ細かくしっとりとした米粉のスポンジ生地は、仕込み温度、仕上がり温度まで最初から最後まで常に温度帯に気を付けながらベストな状態でオーブンを入れて焼くことで、“香り”と“旨味”をしっかりと閉じ込めます。
米粉のココア生地に、３種類のブレンドしたビーントゥバーチョコレートのダークチョコレートとマイルドな味わいのミルクチョコレートを生クリームと合わせたシャンティショコラ。
チョコレートのカスタードクリームと、チョコレートの生クリームを層にし、コクとクリーミーさが重なりあった味わいで、白砂糖不使用、グルテンフリー、無添加のケーキは罪悪感なく楽しむことが出来ます。
最後に季節に合わせたフルーツでデコレーションして仕上げて完成です。
（フルーツは季節により異なりますため予めご了承願います。）
商品詳細
【特定原材料】
卵・乳成分・カシューナッツ
※季節によってフルーツが変わるので、いつでもご質問ください。
【サイズ】
直径約15cm
【賞味期限】
なるべく当日中にお召し上がりください。
【保存方法】
冷蔵庫に入れて保存してください。
【ご注文前に必ずご一読ください。】
・12月22日～25日、12月31日～1月4日の期間はご予約不可となります。
・備考欄に「受取日時」「メッセージプレートの内容」「ロウソクの本数」をご記入ください。
メッセージの記載がない場合は「Happy Birthday」の文字を記載してお渡し致します。ご不要の場合は「メッセージなし」とご記入ください。
・ケーキの飾り・デザイン等、予告なく一部変更になる場合がございます。
・「COCO KYOTO本店」のみのお受け渡しになります。
配送によるお届けや、他店舗でのお受け渡しは行っておりませんのでご了承ください。
・お渡し日の４営業日前までにご注文ください。
・火曜日は定休日のため、お受渡しが出来ませんのでご了承ください。
・レジ袋有料化により、受取の際に紙袋（30円）をご利用の場合は店頭にてお支払いください。
・ケーキのお渡しが完了した後に、発送通知を送信させていただきます。発送通知をもって商品のお渡し完了となります。システム上発送通知を送ることで対応完了となりますので、メールは破棄していただきますようお願いいたします。
配送料について
- 送料（北海道、沖縄を除く地域）：890円（税込）
- 送料（北海道、沖縄）：1500円（税込）
- eギフト送料：1000円（税込）
（注意）冷凍商品と冷蔵商品を同時に購入された場合は、2件分の送料を頂戴いたします。温度帯が異なる商品は同梱出来ないため、別々での発送となります。
発送方法について
〇4月～11月/クール便
〇12月～3月/常温便
ヤマト運輸便にて発送となります。
※スイーツ関係商品は通年冷凍便にて発送致します。
※時期により冷蔵発送商品と冷凍発送商品が変更する場合がございます。
※時期により冷蔵発送商品と常温発送商品が変更する場合がございます。
返品・返金について
商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品には応じません。
ご注文後のお客様都合による返金（配送業者の保管期間切れを含む）はお受けできません。
ご注文から発送までの期間
ご注文をいただき、決済手続きの確認後、1〜３営業日の発送となります。
※日時指定は可能ですが、天候・交通状況により、やむを得ず到着日がご要望に沿えない場合がございます。予めご了承頂きますようお願い致します。
※北海道・沖縄への日時指定は【４営業日前】までにお願い致します。
※当サイトでは1回のご注文につき1つの配送先しかご指定がでません。
複数の配送先をご希望の場合、 お手数ではございますが、1か所ずつご注文をお願いいたします。
お支払い方法について
クレジットカード（ Visa、Mastercard、American Express、JCB ）決済、Shop Pay、Google Pay、AmazonPay（定期便は利用不可）がご利用いただけます。
※不正利用防止のため、注文情報に不備や不審な点がある場合は注文をキャンセルさせていただく場合がございます。
※ご注文者様名と同じ名義のクレジットカードにて決済をおこなってください。
※不審な点がある場合、ご注文者様の本人確認（電話確認、身分証明書の提出など）をお願いする場合がございます。
【AmazonPayご利用時の注意点】
Amazon Payでは「お届け先」と「ご依頼主」が同じになります。ギフト利用でAmazon Payをご使用の場合は、ご依頼主のお名前は当店では把握出来かねますので、お客様からお届け先にご連絡を入れるなど商品が届くことをお知らせください。
紙袋・ギフトラッピングについて
〇紙袋
- 紙袋は有料（大：70円、小：50円）でのご案内となります。
- 紙袋の商品ページにて、商品のサイズに合うものをご購入をお願い致します。
- 複数枚ご利用の場合はご希望の枚数をご購入下さい。
〇ギフトラッピング
- ギフトラッピングは（150円/1商品）となっております。
ギフトラッピングの商品ページから必要個数をカートへお入れください。
領収書・納品書について
- 領収書はご注文内容確認メールから表示・ダウンロードが可能です。ご入用の方はメールをご確認いただきますようお願いいたします。
- 納品書は原則発行致しません。必要な方は備考欄に記載をお願い致します。
1. ビーントゥーバー・ローチョコレートの専門店として
2. 白砂糖・食品添加物不使用、グルテンフリー
3. ICAを連続受賞、パティシェの想い
4. 素材への約束
カカオ豆を産地や質で選別することから始まり、
焙炒・摩砕・調合・成形までの全てを手がける「ビーントゥバーチョコレート」。
カカオ豆からチョコレートになるまでの製造を一貫して京都の工房で行っています。
白砂糖を使わずに、羅漢果や有機ココナッツシュガーなど低GI・低糖質の甘味料で甘味を作ります。また、小麦粉は一切使用せず、米粉を使用しストレスフリーなチョコレートへ。
日本のほとんどのお店が業務用チョコレートを溶かして使用する中、カカオの焙炒から作るチョコレートは試行錯誤の連続。カカオの本来の美味しさを極める−。
その探究を使命に、チョコレート界の革新を担い挑戦を続けていきます。
世界10カ国から最上級のカカオ豆を仕入れ、購買から商品化になるまでを一貫して管理、製造を行っています。
創業当時よりフェアトレードを行い、生産者の顔が見える透明性を確保。
これからも持続可能なチョコレートづくりに取り組んで参ります。
