芳醇なカカオ香る、大人なくちどけ。
ビーントゥバーチョコレート専門店だから出会えた新境地のもう一つの楽しみ方。
ガーナ産カカオ60％とインドネシア産カカオ67％のブレンドを使用。
ガーナのマイルドな甘みにインドネシア産を加えることで深みとコクのある味わいに。
口の中でとろけるように広がるカカオのフレーバーも一緒にお楽しみください。
素材の良さを引き立たてあう“計算された火入れ”
フレッシュなミルクの風味の北海道産の食塩不使用のバターと
濃厚な甘みとコクのある京都の葉産卵を使用。
グルテンフリーの米粉の生地に合わせ、しっとりとしたチョコレート生地を実現。
まるで生チョコレートのような食感で
しっとり口の中でとろけるテリーヌ
商品詳細
【原材料】
ﾁｮｺﾚｰﾄ（ｶｶｵ豆(ｶﾞｰﾅ産)、ｺｺﾅｯﾂｼｭｶﾞｰ、ｶｶｵﾊﾞﾀｰ、羅漢果、ｶｼｭｰﾅｯﾂﾍﾟｰｽﾄ、ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞ）、卵、食塩不使用ﾊﾞﾀｰ、生ｸﾘｰﾑ、ﾒｰﾌﾟﾙｼｭｶﾞｰ、羅漢果、蜂蜜、ｶｶｵﾊﾟｳﾀﾞｰ、米粉、（一部に卵・乳成分・ｶｼｭｰﾅｯﾂを含む）
【内容量】
1本
【サイズ】
(１個あたり)長さ約120㎜×横約34㎜×高さ約24㎜ 95グラム前後
(箱)長さ約128㎜×横約49㎜×高さ約35㎜ 136グラム前後（商品あり）
【賞味期限】
解凍から30日
【保管方法】
納品時：冷凍保存
解凍後：冷蔵保存
【栄養成分】（推定値）
エネルギー：647kcal
たんぱく質：10.2ｇ
脂質：50.9ｇ
炭水化物：41.9ｇ
食塩相当量：0.231ｇ
配送料について
- 送料（北海道、沖縄を除く地域）：890円（税込）
- 送料（北海道、沖縄）：1500円（税込）
（注意）冷凍商品と冷蔵商品を同時に購入された場合は、2件分の送料を頂戴いたします。温度帯が異なる商品は同梱出来ないため、別々での発送となります。
発送方法について
〇4月～11月/クール便
〇12月～3月/常温便
ヤマト運輸便にて発送となります。
※スイーツ関係商品は通年冷凍便にて発送致します。
※時期により冷蔵発送商品と冷凍発送商品が変更する場合がございます。
※時期により冷蔵発送商品と常温発送商品が変更する場合がございます。
返品について
商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品には応じません。
ご注文から発送までの期間
ご注文をいただき、決済手続きの確認後、1〜３営業日の発送となります。
※日時指定は可能ですが、天候・交通状況により、やむを得ず到着日がご要望に沿えない場合がございます。予めご了承頂きますようお願い致します。
※北海道・沖縄への日時指定は【４営業日前】までにお願い致します。
※当サイトでは1回のご注文につき1つの配送先しかご指定がでません。
複数の配送先をご希望の場合、 お手数ではございますが、1か所ずつご注文をお願いいたします。
お支払い方法について
クレジットカード（ Visa、Mastercard、American Express、JCB ）決済、Shop Pay、Google Pay、AmazonPayがご利用いただけます。
紙袋・ギフトラッピングについて
〇紙袋
- 紙袋は有料（1枚70円）でのご案内となります。
- 各商品ページにて、紙袋の購入を選択できます。
- 複数枚ご利用の場合はご希望の枚数をご購入下さい。
- 購入商品のサイズに合う紙袋を同封させていただきます。
〇ギフトラッピング
- ギフトラッピングは（150円/1商品）となっております。
ギフトラッピングの商品ページから必要個数をカートへお入れください。
領収書・納品書について
- 領収書はご注文内容確認メールから表示・ダウンロードが可能です。ご入用の方はメールをご確認いただきますようお願いいたします。
- 納品書は原則発行致しません。必要な方は備考欄に記載をお願い致します。
1. ビーントゥーバー・ローチョコレートの専門店として
2. 白砂糖・食品添加物不使用、グルテンフリー
3. ICAを連続受賞、パティシェの想い
4. 素材への約束
カカオ豆を産地や質で選別することから始まり、
焙炒・摩砕・調合・成形までの全てを手がける「ビーントゥバーチョコレート」。
カカオ豆からチョコレートになるまでの製造を一貫して京都の工房で行っています。
白砂糖を使わずに、羅漢果や有機ココナッツシュガーなど低GI・低糖質の甘味料で甘味を作ります。また、小麦粉は一切使用せず、米粉を使用しストレスフリーなチョコレートへ。
日本のほとんどのお店が業務用チョコレートを溶かして使用する中、カカオの焙炒から作るチョコレートは試行錯誤の連続。カカオの本来の美味しさを極める−。
その探究を使命に、チョコレート界の革新を担い挑戦を続けていきます。
世界10カ国から最上級のカカオ豆を仕入れ、購買から商品化になるまでを一貫して管理、製造を行っています。
創業当時よりフェアトレードを行い、生産者の顔が見える透明性を確保。
これからも持続可能なチョコレートづくりに取り組んで参ります。
