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COCOKYOTO

【夏の贈り物】COCOKYOTO 夏のギフト typeB

定価
¥6,590
定価
特価
¥6,590
税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。

COCO KYOTO 夏のギフト

帰省のお土産やお世話になったあの方へ。
国産の米粉を使用したグルテンフリーの焼き菓子と白砂糖不使用のチョコレート菓子。
暑い夏にも食べやすい爽やかなセットです。


※配送先が異なる場合はお手数ですが、別々にご注文頂きますようお願い致します。

※この商品の熨斗は短冊熨斗となります。

 

マドレーヌレモン

生のレモンを絞り、レモンの果汁をたっぷり入れ、レモンの皮も削り生地に入れていきます。
生地にマジパンを使用しており、よりしっとりとした食感に。
さらにカカオフルーツピューレも加えることで、より爽やかな酸味と爽快感が感じられるマドレーヌに仕上がりました。
生地にはバニラビーンズを入れることにより香り豊かに仕上げ、生地を1日寝かしてからオーブンで焼くことでよりふんわりしっとりと焼きあがります。
程良いレモンの香りとバニラの風味、発酵バターの芳醇な香りが広がります。


マドレーヌショコラ

生地にはマイルドなガーナ産をメインに酸味が特徴のベトナム産と、深みとコクが特徴のボリビア産をブレンドし練り込んで、しっとり焼き上げています。
米粉と米麹、マジパンを使用することでしっとりとした食感に。
カカオハスクを加える事で、カカオ感が増しています。

 

Brownie【くるみ】

くるみには、メープルシロップやスパイスを漬け込み、他には無い奥深い味を出すためにひと手間もふた手間も加えています。
じゅわっと濃厚なチョコレート生地と味わい深い漬け込みクルミの出会いが生んだ逸品です。

 

Premium Cookie

 芳醇なカカオの風味と味わいを堪能できる、米粉と米麹でできたチョコレートクッキー。しっとりとした生地にチョコレートをコーティングし、カカオニブをトッピングしたコク深い一枚。





商品詳細


【原材料】

〇マドレーヌレモン
食塩不使用バター(国内製造)、卵、アガベシュガー、米粉、ローマッセ(アーモンド、アガベシュガー、米飴)、蜂蜜、カカオパルプ、米麹パウダー、レモン、バニラビーンズ、食塩/ベーキングパウダー、(一部に乳成分・卵・アーモンドを含む)

〇マドレーヌショコラ
 食塩不使用バター(国内製造)、卵、ローマッセ(アーモンド、アガベシュガー、米飴、メープルシュガー、米粉、チョコレート(カカオ豆、ココナッツシュガー、カカオバター、羅漢果、カシューナッツ)、生クリーム、アガベシュガー、蜂蜜、カカオパウダー)、カカオハスク、米麹パウダー、バニラビーンズ、食塩/ベーキングパウダー、(一部に乳成分・卵・アーモンド・カシューナッツを含む)

〇Brownie【くるみ】
食塩不使用バター(国内製造)、卵、チョコレート(カカオ豆、ココナッツシュガー、カカオバター、羅漢果、カシューナッツペースト、バニラビーンズ)、くるみ、米粉、メープルシュガー、羅漢果、蜂蜜、メープルシロップ、食塩、シナモン、ナツメグ、(一部に卵・乳成分・くるみ・カシューナッツを含む)

〇Premium Cookie
食塩不使用バター(国内製造)、チョコレート(カカオ豆、ココナッツシュガー、カカオバター、羅漢果、、カシューナッツペースト、バニラビーンズ)、米粉、メープルシュガー、羅漢果、卵、カカオパウダー、アーモンドパウダー、米麹パウダー、食塩(一部に卵・乳成分・アーモンド・カシューナッツを含む)




【内容量】
マドレーヌレモン×3個

マドレーヌショコラ×3個

Brownie【くるみ】×5個

Premium Cookie×8個

【サイズ】
(箱)縦約227mm×横約111mm×高さ約45mm
(スリーブ)縦約230mm×横約340mm×高さ約45mm

紙袋のサイズ ・・・紙袋(大)※紙袋の幅に対してスリーブが少し大きいため、横幅が若干膨らみます。予めご了承ください。

【賞味期限】
パッケージに記載

※期限まで2週間以上のものを出荷します


【保存方法】
高温多湿を避け、冷暗所にて保存

【栄養成分】(1個あたり)(推定値)

〇マドレーヌレモン
エネルギ―:95kcal
たんぱく質:1.4g
脂質:5.7g
炭水化物:9.9g
食塩相当量:0.057g 

〇マドレーヌショコラ
エネルギ―:95kcal
たんぱく質:1.3g
脂質:6.8g
炭水化物:7.1g
食塩相当量:0.063g 

〇Brownie【くるみ】
エネルギー:237kcal
たんぱく質:2.9g
脂質:18.7g
炭水化物:17.3g
食塩相当量:0.153g

〇Premium Cookie
エネルギー:123kcal
たんぱく質:1.1g
脂質:8.5g
炭水化物:11.3g
食塩相当量:0.048g

配送料について

  • 送料(北海道、沖縄を除く地域):890円(税込)
  • 送料(北海道、沖縄):1500円(税込)
  • eギフト送料:1000円(税込)

(注意)冷凍商品と冷蔵商品を同時に購入された場合は、2件分の送料を頂戴いたします。温度帯が異なる商品は同梱出来ないため、別々での発送となります。

発送方法について

〇4月~11月/クール便
〇12月~3月/常温便
ヤマト運輸便にて発送となります。
※スイーツ関係商品は通年冷凍便にて発送致します。
※時期により冷蔵発送商品と冷凍発送商品が変更する場合がございます。
※時期により冷蔵発送商品と常温発送商品が変更する場合がございます。

返品・返金について

商品に欠陥がある場合を除き、基本的には返品には応じません。

ご注文後のお客様都合による返金(配送業者の保管期間切れを含む)はお受けできません。

ご注文から発送までの期間

ご注文をいただき、決済手続きの確認後、1〜3営業日の発送となります。

※日時指定は可能ですが、天候・交通状況により、やむを得ず到着日がご要望に沿えない場合がございます。予めご了承頂きますようお願い致します。

※北海道・沖縄への日時指定は【4営業日前】までにお願い致します。

※当サイトでは1回のご注文につき1つの配送先しかご指定がでません。
複数の配送先をご希望の場合、 お手数ではございますが、1か所ずつご注文をお願いいたします。

お支払い方法について

クレジットカード( Visa、Mastercard、American Express、JCB )決済、Shop Pay、Google Pay、AmazonPay(定期便は利用不可)がご利用いただけます。

※不正利用防止のため、注文情報に不備や不審な点がある場合は注文をキャンセルさせていただく場合がございます。

※ご注文者様名と同じ名義のクレジットカードにて決済をおこなってください。
※不審な点がある場合、ご注文者様の本人確認(電話確認、身分証明書の提出など)をお願いする場合がございます。

【AmazonPayご利用時の注意点】

Amazon Payでは「お届け先」と「ご依頼主」が同じになります。ギフト利用でAmazon Payをご使用の場合は、ご依頼主のお名前は当店では把握出来かねますので、お客様からお届け先にご連絡を入れるなど商品が届くことをお知らせください。

紙袋・ギフトラッピングについて

〇紙袋

  • 紙袋は有料(大:70円、小:50円)でのご案内となります。
  • 紙袋の商品ページにて、商品のサイズに合うものをご購入をお願い致します。
  • 複数枚ご利用の場合はご希望の枚数をご購入下さい。

紙袋の購入はこちら

〇ギフトラッピング

  • ギフトラッピングは(150円/1商品)となっております。
    ギフトラッピングの商品ページから必要個数をカートへお入れください。

ギフトラッピングの購入はこちら

領収書・納品書について

  • 領収書はご注文内容確認メールから表示・ダウンロードが可能です。ご入用の方はメールをご確認いただきますようお願いいたします。
  • 納品書は原則発行致しません。必要な方は備考欄に記載をお願い致します。

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  • 1. ビーントゥーバー・ローチョコレートの専門店として

  • 2. 白砂糖・食品添加物不使用、グルテンフリー

  • 3. ICAを連続受賞、パティシェの想い

  • 4. 素材への約束

カカオ豆を産地や質で選別することから始まり、

焙炒・摩砕・調合・成形までの全てを手がける「ビーントゥバーチョコレート」。

カカオ豆からチョコレートになるまでの製造を一貫して京都の工房で行っています。

CONCEPT

白砂糖を使わずに、羅漢果や有機ココナッツシュガーなど低GI・低糖質の甘味料で甘味を作ります。また、小麦粉は一切使用せず、米粉を使用しストレスフリーなチョコレートへ。

CONCEPT

日本のほとんどのお店が業務用チョコレートを溶かして使用する中、カカオの焙炒から作るチョコレートは試行錯誤の連続。カカオの本来の美味しさを極める−。

その探究を使命に、チョコレート界の革新を担い挑戦を続けていきます。

CONCEPT

世界10カ国から最上級のカカオ豆を仕入れ、購買から商品化になるまでを一貫して管理、製造を行っています。

創業当時よりフェアトレードを行い、生産者の顔が見える透明性を確保。

これからも持続可能なチョコレートづくりに取り組んで参ります。

CONCEPT